대전시 갈비살 맛집 와규 등심 맛집, 분위기 좋은 가성비 최고의 소고기 맛집, 논골집

안녕하세요?
블루매직(서울대장금)입니다

오늘은 대전시 숨은 맛집,  감성이 살아있는 분위기 있는 소고기 갈비살 맛집, 등심 맛집 논골집을 소개할게요~

논골집

🎃
맛집정보

ㆍ주소 : 대전 동구 한밭대로 1229
ㆍ영업시간 : 매일 11:00~22:00
ㆍ브레이크타임 : 16:00~17:00
ㆍ연락처 : 042-636-9233

논골집 · 대전광역시

논골집

---

🏘🏡
건물외관 및 실내분위기

논골집

건물모습을 보자마자 와~~ 분위기 좋다
신경 썼네~~라는 탄성이 절로 나왔다

바로 앞에 세울 수 있는 주차공간도 준비되어 있다

약간은 예스러운 분위기를 풍기며 입구에 자리하고 손님들을 맞아주는 이리저리 꼬리를 살랑살랑 흔들면서 분주하게 왔다 갔다 하는 물고기들이 너무 귀엽다
겨울인데 안 추운가?

물고기야~너의 이름은 잉어인가?

토속적이면서도 현대적인 분위기가 우리를 맞이한다
예약한 터라 세팅은 되어 있었고
신발 벗고 툇마루로 오르면 입식으로 준비된 우리만의 공간을 즐길 수 있는 방이 여러 개 준비되어 있다

이곳에 탄생하는 고기맛은 진리,,
고기 숙성실인 것 같다

늙은 호박들이 쌓여있다
끓여 먹으면 정말 맛있겠다
최근에 나는 호박사랑에 빠졌다

무릎 튼튼하신 분들을 위해 준비된 좌식룸

🍽
논골집 메뉴판

🥭고기메뉴

와규등심(호주산) 150g 26,000
안창살 150g 24,000
갈비살(미국산) 150g 17,000
삼겹살(국내산) 180g 14,000
양송이버섯(한 접시) 8,000

🥗 후식메뉴

누룽지  4,000
재래식 된장찌개  2,000
차돌된장찌개    5,000
소면 5,000
물ㆍ비빔냉면 7,000

🍝🍲🥘
메뉴 즐기기

우리는 갈빗살로 4인분을 주문하였다

숯불이 들어오고
반찬은 미리 세팅되어 있었다
양념과 버무린 파절임도 고기와는 찰떡궁합이다
양파와 먹는 것도 좋은데 파절임도 아주 맛있게 양념이 베여있었다

양배추 야채샐러드도 두 번이나 추가로 리필을 했다

김치

반찬들이 대체로 맛있어서 두세 번씩 리필을 한 것 같다

드디어 갈빗살 강림하시고
와~~ 고기 양이 엄청 수북하고 고기 때깔도 너무 좋아요
숯불이 하얗기는 하지만 일단 올려보자고~~

아까는 못 본 반찬이 더 있었다
오이무침은 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짜서 만들어 꼬들꼬들 씹는 맛이 있었다
양파피클과 무김치도 손이 자꾸 갔다

고기가 익어갈 무렵 젓가락이 분주하다
빨리 먹고 싶은 마음에,,
양송이버섯 또한 뜨거운 불에 닿으면 몽글몽글 피어오르는 버섯 안에 고인 물~
입안에서 퍼지는 버섯향기 가득한 물과 버섯 조합은 고기보다 어찌 보면 더 식감이 황홀하다

4인분을 다 해치우고
와규등심 1인분을 추가로 시켜보았다

양송이 한판에 8,000원

서비스 한 개씩 먹기에는 감질이 나서 우리는
한판을 더 주문했다

올려놓은 와규등심도 잘 익어간다

된장찌개

된장이 끓을 무렵 공깃밥을 넣어주면
하나의 술안주로 재탄생한다

누릉지

숭늉한그릇
솥바닥에 붙어있는 누릉지를 긁어내어 끓여낸 뽀얀 국물이 속을 달래준다

☝️
한줄평가

갈비상 양이 진짜 많았다
가성비최고 정말 좋은 고깃집이다
분위기도 좋고 고기맛도 좋고 후식 메뉴까지 ~
분위기 맛집, 갈빗살 등심 고기맛집
반찬도 다 감칠 나게 만들어 입맛을 돋우게 해 주었다
연말연시 직장에서, 가족끼리, 소모임 하기에 딱 좋은 집이라고 생각하고 추천해본다

---

🍓🍇🍍
에필로그

이상 저의 포스팅이 맘에 드셨다면
구독과 좋아요~~ 로 함께 소통해요~♡

---

#논골집 #대전시논골집 #대전시소고기맛집 #대전갈비살맛집 #대전시등심맛집 #논골짓대전 #서울대장금 #블루매직